Gli studenti dello Sraffa alla scoperta della Mela Alto Adige IGP e Mele Club

Dopo la positiva esperienza della scorsa edizione, anche quest’anno l’indirizzo enogastronomico dell’IIS Sraffa di Crema ha partecipato al progetto “Un mondo oltre la mela. Esperienza di gusto europea”, campagna di promozione cofinanziata dall’Unione Europea e dal Consorzio Mela Alto Adige. Il progetto indirizzato proprio agli studenti degli istituti alberghieri e professionali italiani, ha lo scopo di coinvolgere i giovani in un’attività stimolante, che permette loro di approfondire qualità e caratteristiche delle diverse varietà di Mela Alto Adige IGP e delle Mele Club.

Ampio servizio sul numero di venerdi 8 maggio 2026