Festa del Salame Nobile Cremasco, il Salame dell’Agriturismo Chioso di Sotto è il più buono

Una vittoria bis. A vincere la Gara del Salame alla Festa del Salame Nobile Cremasco di quest’anno è stato l’Agriturismo Chioso di Sotto della famiglia Bertesago, che fu vincitore anche nell’edizione del 2024. Nove sono stati i produttori locali che hanno partecipato al concorso, ma l’insaccato dell’azienda agricola di Moscazzano è risultato essere il più buono del territorio Cremasco. A deciderlo è stata la giuria composta da Vincenzo Cappelli, Sante Barbati, Edgardo Volpi, Guido Giordana, Attilio Maccoppi, Terenziano Viola e Luca Stringhini. La Gara del Salame si è svolta nel pomeriggio di domenica 12 aprile e alla cerimonia di premiazione erano presenti anche l’assessore al Commercio on. Franco Bordo e il Sindaco di Crema Fabio Bergamaschi. L’on. Bordo ha sottolineato che quest’anno la gara era riservata ai produttori dei 48 Comuni facenti parte dell’Area Omogenea Cremasca. 

Ampio servizio sul numero di venerdi 17 aprile 2026