Rossoni porta l’ass. Fava alla Padania dei F.lli Poletti

di Rosa Massari Parati

Giovedi 9 luglio l'assessore regionale on.Gianni Fava, accompagnato dal sindaco di Offanengo prof. Gianni Rossoni, ha visitato l'Industria di Macellazione Padania. Ad accoglierli i tre titolari: Massimo, Giuseppina e Davide Poletti. La visita avviene nelle giornate in cui il Crefis diffonde i dati: a giugno recupera l'allevamento ma peggiora la redditività della macellazione di suini. La redditività dei prosciutti non tutelati rimane del 5,6% superiore a quella del Prosciutto di Parma Dop.Va ricordato che Massimo Poletti è il presidente dei macellatori. “Abbiamo mostrato a questa delegazione il livello di qualita', efficienza e sicurezza alimentare che il nostro territorio offre con i suoi prodotti. Ho rassicurato sul fatto che non solo non esistono rischi ma c'e' un vantaggio straordinario, rappresentato dalla bonta' delle nostre produzioni. Anche i cinesi guardano al nostro modello agroalimentare con interesse, nella speranza di riuscire a superare alcune barriere di fatto esistenti sul versante sanitario per iniziare a ragionare anche in termini di importazione". Lo ha spiegato l'assessore regionale all'Agricoltura Gianni Fava, durante l'incontro ad Offanengo, mentre ricorda che mercoledi ha accompagnato in visita alla Prosus di Vescovato (Cr) una folta delegazione cinese della provincia di JangSu, 80 milioni di abitanti, una delle piu' ricche della Repubblica Popolare Cinese, con il 10 % dell'intero Pil nazionale.

ARTICOLO COMPLETO ALL'INTERNO DEL NUMERO DI inPRIMAPAGINA IN EDICOLA