Latte: serve un tavolo permanente di stato di crisi

Milano, mercoledì 11 febbraio. Copagri ha indetto una manifestazione che ha coinvolto i produttori agricoli, fortemente colpiti dalla crisi del settore lattiero caseario, provenienti dalle varie province lombarde e non solo. I manifestanti con i loro trattori si sono riuniti a Goito, Montichiari, Manerbio, Calcio, Caravaggio e Rivolta d’Adda per poi convergere verso il parcheggio dell’Idroscalo di Milano e da qui raggiungere il Palazzo di Regione Lombardia, in Piazza Duca d’Aosta, dove è stato allestito un presidio permanente per illustrare i motivi della manifestazione, e dove i manifestanti si sono recati per incontrare il Presidente di Regione Lombardia Roberto Maroni e S.E. il Prefetto dott. Francesco Paolo Tronca.
Cosa significa produrre latte oggi in Italia? In Lombardia si munge il 40% del latte italiano, negli ultimi 10 anni il numero delle stalle è diminuito di oltre il 40%. in media 270 chiusure all’anno nella sola Lombardia. I prezzi riconosciuti alla stalla sono calati del 30% rispetto all’ottobre 2014 e non consentono un’adeguata remunerazione del lavoro svolto: oggi produrre latte costa 50 centesimi al litro ed il prezzo percepito dagli allevatori è di 35 centesimi.

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