I Formaggi italiani sempre più ricercati nel Mondo

L’Italia nel mondo caseario si sta imponendo grazie alla qualità e versatilità dei suoi Formaggi, che ne permettono diversi utilizzi a tavola e in cucina. I dati export del primo semestre di quest’anno registrano un andamento crescente per l’export di formaggi in volume (+14,1%) e in valore (+21,7%), con prezzi unitari che sono saliti del 6,6% a 7,29 €/Kg.

Ampio servizio sul numero di venerdi 14 ottobre 2022